Bluenergy Café

LO SPAZIO IDEALE DOVE CONOSCERE E APPROFONDIRE I TEMI LEGATI AL MONDO DELL'ENERGIA

Contaminazione crociata e sostenibilità. Sai davvero tutto sulla disposizione degli alimenti in...

Il frigorifero è l’elettrodomestico più utilizzato nelle nostre cucine , un elemento indispensabile per il raffreddamento e la conservazione dei prodotti alimentari detti freschi. Ma siamo proprio certi di sapere come andrebbero sistemati gli alimenti al suo interno?

Ricette per la sostenibilità
25 febbraio 2022
Sostenibilità e risparmio con l’ECONOMIA CIRCOLARE.

Come un’ossessione, siamo sempre alla ricerca del nuovo o dell’ultimo modello presente sul mercato; abbiamo trasformato la nostra vita in un labirinto dove l’unica via di uscita (riconosciuta come benessere) risiede nel veder tutto funzionare e nulla che si deteriora ma, nel...

Ricette per la sostenibilità
11 febbraio 2022
Pasta al forno #nowaste con un ortaggio Presidio Slow Food: il broccolo di Torbole.

Hai mai visto crescere un ortaggio mediterraneo nelle terre del Trentino? Ebbene sì, anche a pochi km dalle montagne innevate si raccolgono ottimi broccoli. Il Broccolo di Torbole, che fa di secondo nome Figlio del Vento, nasce sul versante nord-est del Lago di Garda ed è...

Ricette per la sostenibilità
04 febbraio 2022
Benvenuto 2022! Anno nuovo, interni nuovi e…sostenibili.

Per alcuni di voi l’anno nuovo fa rima con casa nuova e arredo nuovo?Spesso nel mese di gennaio è consuetudine fare un elenco di buoni propositi; che sia un cambio abitudini o ristrutturazione di casa, non dimentichiamo che anche per rispettare l’ambiente possiamo fare ogni...

Ricette per la sostenibilità
14 gennaio 2022
Come riciclare il panettone: tiramisù di panettone in vasetto.

Dolce fragrante simbolo del Natale, il panettone è uno dei protagonisti delle nostre tavole nel periodo delle festività natalizie. È senza dubbio un golosissimo cadeaux da regalare e ricevere ma, nonostante le tante occasioni di convivialità, una volta terminate le feste...

Ricette per la sostenibilità
07 gennaio 2022
Ecoturismo: 5 idee per vacanze invernali ecosostenibili

Con l’arrivo del Natale e dell’inverno, un grande classico è quello di pensare ad una lunga o breve fuga dalle città. Se per voi è importante sentirsi a proprio agio e godersi la vacanza senza abbandonare le abitudini ecologiche adottate in casa, è possibile scegliere tra mete...

Ricette per la sostenibilità
10 dicembre 2021
Il Natale si avvicina! 5 idee ecofriendly per addobbare casa.

Rendi questo Natale sostenibile con 3 idee ecofriendly adatte a tutte le famiglie. Un po’ perché amiamo rinnovare costantemente gli interni, un po’ per gioco, ogni anno la voglia di decorare casa in versione natalizia ci spinge a comprare oggetti nuovi di colori e forme...

Ricette per la sostenibilità
03 dicembre 2021
Come regolare al meglio le teste termostatiche? Ecco una guida pratica

La testa termostatica è un dispositivo dotato di sensore termostatico installata sul radiatore che consente di regolare il flusso di acqua calda, in base alla temperatura che si desidera raggiungere in un dato ambiente entro i limiti di legge che prevedono una temperatura max di...

Ricette per la sostenibilità
25 novembre 2021
Ricette antispreco con la zucca: dal contorno alla vellutata.

La zucca al forno è un contorno delicato e dai profumi autunnali. La più coltivata, consumata esicuramente adatta a questo tipo di cottura, è la varietà Delica. Ha una polpa compatta e asciutta edessendo povera di acqua garantisce un sapore deciso.

Ricette per la sostenibilità
19 novembre 2021